Przygotowanie naparu z pietruszki. Do garnka wlejcie litr zimnej wody, do niej dodajcie pięć łyżek posiekanej pietruszki. Całość przykryjcie pokrywką i gotujcie na niewielkim ogniu do momentu wrzenia. Następnie odstawcie napar z kuchenki i go ostudźcie. Napar możecie przecedzić, bądź pić razem z nacią.
Skórka ma pozostać na swoim miejscu. Zielona pietruszka również musi być umyta. Natkę siekamy razem z łodygami. Wodę zagotowujemy i odstawiamy do wystygnięcia. Kiedy już to nastąpi, dodajemy do niej cytryny i pietruszkę. Wszystko umieszczamy w lodówce na 24 godziny. Mieszankę blendujemy. Miksturę możemy wzbogacić o miód.
Sprzymierzeńcem wagi w tym przypadku będą, oczywiście truskawki. Oto przepis na apetyczny koktajl odchudzający: 200 ml mleka sojowego, 100 g truskawek, 10 g otrąb pszennych, szczypta kardamonu. Opcjonalnie możesz przygotować smoothie z 2 garści truskawek, soku z 2 pomarańczy, 2 brzoskwiń, soku z cytryny i lodu.
Jakkolwiek dziwnie zabrzmi koktajl z natki pietruszki i pomarańczy, smakuje on wyśmienicie. Jak podkreśla aktorka i autorka książek kulinarnych Monika Mrozowska, to zdrowy dopalacz i. 60 180 448 395 122 359 126 403